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Posted in sendai, on 27 octubre 2015, by , 0 Comments

1) Se tiene registro de la existencia de unas 8.000 variedades de arroz, pero la cantidad exacta continúa siendo desconocida.

2) Más del 90% de la producción mundial de arroz se cultiva, distribuye y vende en Asia. Los habitantes de este continente comen arroz en promedio 2 ó 3 veces al día.

3) El arroz representa el 20% del consumo de alimentos en todo el mundo.

4) Se sabe que al menos hace unos 8.000 años se sembraba arroz en las cercanías del río Yangzi, el más largo de Asia, ubicado en China.

5) Una planta de arroz demora de 3 a 6 meses en alcanzar su madurez definitiva.

6) La cantidad de calorías del arroz, es de 364 kcal por cada 100 gramos.

7) Nuestro cuerpo usa las proteínas del arroz para construir los tejidos que forman nuestros músculos, reducir la hipertensión y participar en el desarrollo de los huesos.

8) Se lanza arroz a los recién casados como símbolo de fertilidad y prosperidad, costumbre instaurada desde le Edad Media.